САЙТ БУШУЕВА А.В. "Мой город - АРХАНГЕЛЬСК"

Природа проявила коварство: теплая погода в декабре и январе может погубить растения в садах, огородах и лесах. Зима так долго и убедительно прикидывалась весной, что почки на многих деревьях и кустарниках пошли в рост...

ДЕРЕВЬЯ В ЗАБЛУЖДЕНИИ
Садовод Александр Бушуев осматривает яблони. В прошлом году урожай был отменным.
- А на будущий, - говорит Александр Вениаминович, - многого ждать не приходится. Смотрите, - дачник с большим стажем срывает почку и мнет ее, - крошится в труху!
Также ведет себя и почка с куста смородины. Неурочное и такое долгое тепло ввело деревья и кустарники в заблуждение. Почки пошли в рост и жестоко поплатились: небольшой мороз - и будущие ягоды погибли. Александр Бушуев почти смирился с тем, что смородины, крыжовника, яблок этим летом скорее всего не будет. А вот если замерзла облепиха, ягод придется ждать 8 лет. Но окончательный вывод, как капризы погоды сказались на деревьях и кустарниках, можно сделать только после зимы.
- Буду ждать поздней весны, - Александр Бушуев осматривает посадки. - Замерзшие и умершие ветви начнут сохнуть. Я их вырежу до уровня первой почки, которая может распуститься. А если и ее не окажется, такую ветку придется срезать полностью.

ВЕСНА ПОКАЖЕТ
С садоводом­любителем согласны и в Архангельском плодопитомнике. Его сотрудник Надежда Солдатенко говорит:
- Тут уж как повезет: весной будем смотреть, что выжило и не выжило. Если подмерзло, необязательно сразу выкорчевывать кустик, нужно дождаться лета, может быть, пойдет поросль из земли.
На деревьях в плодопитомнике тоже кое­где проклюнулись почки. Но сейчас все равно уже ничего не предпринять. Главное - во всеоружии встретить весенние капризы природы. Они наиболее опасны для растений. Молодые саженцы необходимо тщательно укрывать с осени специальным "дышащим" материалом. А весной внимательно следить за погодой. Если рано открыть растение, может подмерзнуть верхушка. Но если не открыть, когда начнется резкая оттепель, стволик может "сопреть". Именно поэтому растения не нужно плотно укрывать бумагой или мешковиной. Если растение было присыпано листвой, то весной при потеплении ее нужно отгрести, иначе куст может получить солнечный ожог.
Поспособствовать гибели растений могут и незваные гости. Если на участок приходят зайцы, стволы деревьев нужно обмотать снизу капроновым чулком и закрыть лапником. Главное - весной вовремя открыть.

ПОД СНЕГОМ НЕ ПОГИБНУТ
Лесные ягоды брусника, черника и голубика от оттепелей и морозов пострадать не должны. Низкорослые кустики надежно укрыты снегом. Зимняя погода, точнее непогода, может отразиться на болотных ягодах - клюкве и морошке. В незамерзшей воде они более уязвимы.
На березе, рябине или черемухе эта ложная весна никак не скажется - распустившиеся почки в мороз просто медленно замерзнут. Бушуев совершенно спокоен и за те растения, которые сейчас под снегом. Невысокие кусты малины Александр Вениаминович полностью укутал заранее - садовод ведет наблюдения за погодой более 30 лет и предвидел, что зима будет именно такой. В 1974 году - записано в тетрадях - снег выпал только в январе. Точно по Пушкину, "на третье в ночь". В 1986 году - выпадал и много раз таял, устойчивый снежный покров появился лишь к середине января. Правда, зима-2007, соглашается Александр Бушуев, действительно необычна. Но похожие зимы, по его наблюдениям, случаются с периодичностью в 7-14 лет.
А сейчас можно заготавливать березовые и осиновые почки. У Александра Бушуева уже 30 лет собственная технология. Он обрезает у дерева боковые побеги, оставляя 1-2 почки, и веточки ставит на даче в снег. Весной, когда снег начнет таять, они одновременно тронутся в рост, и останется лишь высушить почки прямо на ветках. С сырых ветвей почки снимать не рекомендуется.
Для березы и осины используется атмосферный способ сушки. Александр Бушуев размещает веточки на чердаке и держит на сквозняке 10-14 дней. Затем обмолачивает. Как говорит садовод, березовые почки - это молодость. Они обладают желчегонным и мочегонным действием. При кожных заболеваниях и пролежнях можно использовать спиртовой настой, для улучшения работы желудочно­кишечного тракта - водный отвар. Осиновые почки также действуют как мочегонное средство, их можно использовать в качестве вспомогательного средства при лечении ожирения. Осина, в том числе ее листья хорошо помогает при воспалительных явлениях на коже. При дискомфорте в межпальцевых промежутках можно растереть лист осины и полученную кашицу приложить к месту поражения. Александр Вениаминович заготавливает также и почки рябины, но подчеркивает: обязательно красной, а не оранжевой. Как спиртовой настой, так и водный отвар рябиновых почек применяется для улучшения кровоснабжения головного мозга.

Анна Стрельцова.
Фото автора.
"АРХАНГЕЛЬСКАЯ ЛЕСНАЯ ГАЗЕТА" 31 января - 6 февраля 2007 г. N 05 (1722)